خرید ظروف آشپزخانه باوجود تنوعی که این لوازم در مدل، برند و کارایی پیدا کردهاند، این روزها کار چندان سادهای نخواهد بود. برایآنکه بتوان متناسب با بودجه، وسعت آشپزخانه و نوع کارایی، بهترین آشپزخانه را چیدمان کرد، در زمان خرید ظروف آن میبایست دقت کافی به خرج داد و به آگاهی کافی دست پیدا کرد. ظرفهای آشپزخانهای در چند دسته قابل طبقهبندی هستند. در ادامه این مطلب از فروشگاه هوم پارسی، قصد داریم یک راهنمای جامع در مورد نحوه انتخاب ظروف و لوازم آشپزخانه و داشتن خریدی بهصرفه و مطلوب به شما ارائه دهیم. اگر نو عروس هستید یا قصد دارید دکوراسیون این بخش از خانه خود را تغییر دهید، پیشنهاد میکنیم مطالعه این مطلب را از دست ندهید.
ظروف آشپزخانه از چند نظر دستهبندی میشوند
ظروف آشپزخانه در دسته های مختلفی جای میگیرند. این طبقهبندی بر اساس معیار های مختلفی انجام پذیر است. از جمله :
- جنس ظروف : ظروف آشپزخانهای بر اساس جنس بدنه در یکی از دستههای مسی، تفلون، سرامیک، چدن، روی، چینی، ملامین، چوبی، پیرکس، بلور، سفالی، سنگی، استیل، پلاستیکی، لاکی و … جای میگیرند. هر یک از این متریال با داشتن مشخصه هایی، بخشی از نیاز خانم خانهدار را برآورده میسازند.
- نوع کاربرد : در زمان خرید ظروف آشپزخانه، نوع کاربردی که این وسایل دارند، انتخاب را تعیین خواهد کرد. ظروف پخت و پز، ظرف های سرو و پذیرایی، ظروف نگهدارنده مواد غذایی، ظروف شربت و نوشیدنی، ظروف تزئینی و … از این دستهاند.
- سبک طراحی : ظرف ای آشپزخانه بر اساس نوع معماری و چیدمان منزل، در سه نوع مدرن، سنتی و لوکس قابل طبقهبندی هستند. در زمان انتخاب ظروف دکوری و پذیرایی نوع طراحی، اهمیت بیشتری پیدا خواهد کرد.
ضرورت خرید ظروف آشپزخانه بهصورت اصولی
ظروف آشپزخانه، هم بر زیباتر نشاندادن چیدمان منزل تاثیرگذار هستند و هم بر طعم، سلامت و کیفیت غذا هایی که در آن ها آماده یا سرو میگردند. این وسایل در دورهمی های خانوادگی و دوستانه همراه همیشه شما هستند. پس خرید آگاهانه آنها یک ضرورت محسوب میشود. ظروف باکیفیت، وعدههای غذایی افراد خانه را به تجربهای سالم و ماندنیتر تبدیل میکنند.
انواع ظروف آشپزخانه و تاثیری که بر مواد غذایی دارند
در زمان خرید ظروف آشپزخانه، جنس بدنه، بر اساس نوع کارایی انتخاب میگردد. برخی ظروف در برابر حرارت مقاومتر بوده و تاثیری بر کیفیت مواد غذایی ندارند و برخی دیگر زیبایی چشمنوازتری داشته و برای پذیرایی و سرو انواع دسر مناسبترند. در ادامه شما را با جنس این ظرف ها و مزایا و معایب آن ها بیشتر آشنا خواهیم کرد.
ظروف پخت و پز
قابلمه، تابه، دیگ و کاسه در دسته ظروف پخت و پز جای دارند. این ظروف بر روی حرارت مستقیم قرار دارند به همین دلیل میبایست نسبت به گرما مقاوم بوده و کمترین تاثیر را بر مواد غذایی داشته باشند. این ظروف نباید چسبندگی داشته باشند و بهمرور زمان در مواجهه با شعله مستقیم زیبایی و جذابیت اولیه خود را از دست بدهند. شما را با انواع این ظرف ها و مشخصه ای آن ها بیشتر آشنا میکنیم.
استیل، دوام، زیبایی و درخشندگی
از جمله ظروف پخت و پز که کمترین تاثیر را بر مواد غذایی داشته و از دوام و درخشندگی بالایی برخوردار هستند، میتوان به نوع استیل آن ها اشاره کرد. این قابلمه ها با درب های استیل و پیرکس موجود بوده و تجربه یک آشپزی لذتبخش را به ارمغان میآورند. این ظرف ها بهسادگی قابل شستشو و سایش بوده و درخشندگی و زیبایی اولیه خود را حفظ میکنند. چسبندگی، وزن و قیمت بالا و عدم توزیع یکنواخت حرارت از جمله معایب آنها محسوب میشوند.
ظروف پخت و پز استیلی با برند های معتبر، چندلایه بوده و زیره چدنی دارند. همین امر سبب میشود، حرارت به طور یکنواخت تری به مواد غذایی رسیده و غذا در آنها ته نگیرد. قابلمههای استیل مرغوب، از بدنه ضخیمتر و وزن بیشتری برخوردار بوده و خاصیت آهنربایی ندارند. برای خرید این ظروف پخت و پز، به برندهای معتبر و فروشندگان باسابقه اعتماد کنید.
تفلون و سرامیک، پخت و پزی آسان و بیدردسر
یکی دیگر از انواع ظروف پخت و پز، نوع تفلون و سرامیک آن را تشکیل میدهند. این متریال نگرانی چسبیدگی را در سرآشپز از میان برده و پخت غذاهای سرخکردنی و تهچین را ساده و لذتبخش ساخته است. ظروف سرامیک از ساختار ایمنتر و سلامت محورتری نسبت به تفلون برخوردار هستند. این وسایل آشپزخانه وزن سبک، تنوع رنگ بالا و قیمت مناسبی داشته و بهسادگی شسته و تمیز میشوند. حساس بودن داخل تفلون و سرامیک به خراش و تاثیر منفی که در صورت آسیبدیدن بر روی مواد غذایی دارند، از معایب این ظروف محسوب میشوند. با انتخاب برند های معتبر و فروشگاه های صاحب نام، خرید مطمئنتری را تجربه خواهید کرد.
ظروف مسی با درخشندگی و اصالت خیرهکننده
ظروف مسی از دیگر ظروف پخت و پز هستند که به دلیل درخشندگی و رنگ جذاب خود و تاثیرات مثبتی که بر مواد غذایی دارند، موردتوجه خریداران زیادی قرار میگیرد. هزینهای که برای خرید قابلمه مسی پرداخته میشود بهنوعی سرمایهگذاری محسوب میگردد. مس یک فلز گرانبها بوده و با گذشت زمان ارزش خود را از دست نمیدهد. غذاهای خورشتی و آشی در این ظروف طعم بهتری میگیرند. توزیع یکنواخت حرارت در ظروف مسی، آنها را برای پخت غذاهای گوشتی مناسب ساخته است.
قیمت بالای این ظروف آشپزخانهای، حساس بودن لایه قلعاندود داخل آن ها به خش و مراقبت زیادی که نیاز دارند، از جمله معایب آنها بهحساب میآیند.
ظروف پیرکس، پخت و پزی در پس شفافیت
در زمان خرید ظروف آشپزخانه، ظروف پیرکس جایگاه ویژهای دارند. این ظروف کوچکترین تاثیر منفی بر روی مواد غذایی نداشته، در برابر حرارت مقاوم بوده، در پذیرایی و سرو نیز کارایی داشته و در ماشین ظرفشویی قابل شستشو هستند. چنانچه از واردآمدن شوک حرارتی به پیرکس پیشگیری کنید، این ظروف را برای همیشه در آشپزخانه خود خواهید داشت. این روزها قابلمهه های پیرکس با طرح های جذاب، خریداران زیادی را با خود همراه ساختهاند.
ظروف سرو و پذیرایی
ظروف سرو و پذیرایی نقش مهمی در داشتن یک میزبانی جذاب و بهیادماندنیتر دارند. تولید کنندگان برتر نیز با درنظر گرفتن همین اصل، ظروفی با طرح ها و رنگ های متنوع تولید و روانه بازار کردهاند. انواع بشقاب و سرویس های غذا خوری، میوه، آجیل، اردو، شیرینی و شکلاتخوری، کاسه، لیوان، جام، گلاس، فنجان، استکان، پارچ و … از این نوعاند. در یک طبقه بندی کلی، این ظروف را از نظر جنس میتوان در یکی از دسته های زیر قرار داد.
- بلور : این ظروف با درخشندگی و عبور نور از خود، جلوهای لوکس و اشرافی به میز پذیرایی میبخشند. لیوانها و جامهای بلوری با انعکاس رنگ دسر، میزبانی شما را بینظیرتر میسازند. این ظروف با نوع برش و طراحی که دارند، با انواع چیدمان کلاسیک و مدرن قابل هماهنگسازی هستند.
- چینی : برای مهمانی های رسمی و چیدمان کلاسیک، ظروف چینی بهترین انتخاب خواهند بود. نوع طرح و مدل این ظروف آشپزخانهای، متناسب با چیدمان و معماری داخلی انتخاب میشود.
- سفال و سرامیک : ظاهر فانتزی و اسپرت و رنگ های متنوع این ظروف، آنها را برای کافیشاپ ها و مهمانی های دوستانه و غیررسمی ایدهآل ساخته است. مناسبتربودن قیمت ظروف سرامیک در مقایسه با نوع چینی آن ها، این روزها بازار فروش این محصولات را گرم کرده است.
- چوبی : در خانه های مدرن امروزی با چیدمانی به رنگ گرم، جای ظروف چوبی همیشه خالی است. این ظروف آشپزخانه برای سرو شکلات، شیرینی، تنقلات و آجیل بینظیر هستند. رگه های چوبی که بر روی این ظروف خودنمایی میکنند، هر نگاهی را مدهوش خود میسازد.
ظروف نگهدارنده
این ظروف آشپزخانهای، برای نگهداری مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرند. ظرف حبوبات، ظرف های دربدار پلاستیکی، چینی و سرامیکی، بطری های آب و ظروف نگهدارنده روغن از این دستهاند. این دسته وسایل در آشپزخانه بسیار پرکاربرد بوده و میبایست از مواد اولیه باکیفیت تولید شده باشند.
نکات مهمی که برای خرید ظروف آشپزخانه باید مدنظر قرار داد
- در زمان خرید ظروف آشپزخانه به نیاز خود، اندازه آشپزخانه، سبک معماری ساختمان و میزان بودجهای که در اختیار دارید توجه داشته و بهترین گزینه را برگزینید.
- برای خرید ظروف آشپزخانه غیر از ظاهر و هماهنگی آن با دکوراسیون، به برند و کیفیت ظرف توجه بیشتری داشته باشید. این اصل به خصوص در مورد ظروف پخت و پز که در معرض مستقیم حرارت قرار دارند نیاز به دقت بالاتری دارد.
- برایآنکه خیال شما بابت برند و کیفیت ظروفی که برای آشپزخانه خریداری میکنید راحت باشد، به شما پیشنهاد میدهیم به فروشگاه های معتبر و صاحبنام در این زمینه اعتماد کنید.
- خرید ظروف آشپزخانه از فروشگاههای اینترنتی معتبر، امکان مقایسه برند ها، قیمت و مدل ها را برای شما فراهم میآورد. در اغلب این فروشگاه ها، لوازم و ظرف های آشپزخانه با ضمانت اصالت کالا و به قیمت مناسب قابلخریداری هستند. بدین ترتیب، در این مراکز خرید آنلاین، خریدی مطمئن، ساده و بهصرفه را تجربه خواهید کرد.
- چنانچه قصد دارید از ظروف آشپزخانه، داخل فر یا ماکروفر استفاده کرده یا آنها را در ماشین ظرفشویی قرار دهید، در زمان خرید، این دو فاکتور را حتما مدنظر قرار دهید.
ظروف آشپزخانه را با اطمینان از ما بخرید
چنانچه برای خرید ظروف و لوازم آشپزخانه به دنبال معتبرترین و بهترین فروشگاه آنلاین میگردید، فروشگاه هوم پارسی یکی از بهترین گزینه های پیشروی شما خواهد بود. گروه بازرگانی پارسی نژاد، از سال 1320 تاکنون در زمینه واردات و فروش چینی و بلور در تهران فعالیت داشته است. این نام آشنا، با گذشت زمان زمینه فعالیت خویش را گسترش داده و توانسته با فروش برند های معتبر لوازم و ظروف آشپزخانه به سابقه درخشانی در میان خریداران دست پیدا کند. فروشگاه آنلاین هوم پارسی، با هدف دسترسی راحتتر کلیه خریداران از سراسر کشور به محصولات و خرید سریعتر و سادهتر راهاندازی شده است. پس در فروشگاه ما میتوانید خریدی بهصرفه و رضایت بخش را تجربه کنید.
