این روزها یکی از تکنیک های کاهش وزن و یا نگه داشتن وزن در محدوده سلامتی، استفاده از ابزار آشپزی با حذف روغن است و چنین چیزی با استفاده از بهترین ماهیتابه رژیمی به خوبی میسر خواهد بود. در واقع بزرگترین مشکلی که همیشه برای سرخ کردن یا تفت دادن غذاها در انواع ماهیتابه داشتیم؛ یعنی استفاده از روغن در تابه های رژیمی به شکلی قابل توجه برطرف شده است. خاصیت تابه های رژیمی و امکان سرخ کردن و تفت دادن غذاها و انواع گوشت ها و سبزیجات در آن ها بدون روغن یا با مقدار بسیار کمی روغن، باعث می شود که بتوان انواع گوشت و سبزیجات را در این تابه ها، به راحتی آماده کرده و نیازی به تهیه یک غذای پر از روغن و چرب و البته مضر نخواهد بود.

اگر پیش از این راهنمای خرید ماهیتابه را مطالعه کرده اید، در ادامه با ما همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانیم.

بهترین ماهیتابه رژیمیmgg vitchakorn J5ZivsKiu9c unsplash - راهنمای خرید بهترین ماهیتابه رژیمی + نکات مهم

خب، اگر شما هم تصمیم گرفته اید که یک تابه رژیمی خریداری کرده و با به کار بردن آن در امور آشپزی خود، آشپزی سالم تری داشته و سلامت افراد خانواده و خودتان را حفظ کنید، حتما مایل به خرید بهترین در این گروه هستید. اگر به ردیف محصولات ماهیتابه های رژیمی نگاه کنید، انواع و اقسام مدل ها در ابعاد و برندهای گوناگون را خواهید یافت که البته تمام آن ها در یک ویژگی رژیمی بودن مشترک هستند.

زمانی که در خصوص ماهیتابه صحبت از رژیمی بودن به میان می آید؛ به آن معناست که در این تابه ها شما می توانید طبخ بدون روغن و به شکلی گریل کردن یا تفت دادن ملایم را تجربه کنید.

بهترین گروه این تابه ها که اتفاقا عملکرد بسیاری قوی داشته و می توانید به راحتی غذای مورد نظر خود را در آن آمده کنید، ماهیتابه های دو طرفه هستند. در این تابه ها، کاملا بدون روغن پخت و پز خود را انجام داده و از نتیجه کار لذت ببرید.

بهترین مارک ماهیتابه رژیمی

برای خرید تابه های رژیمی، حتما به سراغ برندهای معتبر و مشهور بروید. به طور مثال تابه های رژِمی تفال فرانسه عالی هستند و سال ها برای شما مثل روز اول کار خواهد کرد. همین طور در میان برندهای ایرانی نیز ماهیتابه رژیمی مناسبی را در تنوع و قیمت های پایین تر از نمونه های خارجی خواهید یافت که می توانند در طبخ و تفت دادن غذاها بدون روغن، کاملا کاربردی باشند.

بهترین مارک ماهیتابه دو طرفه رژیمیبهترین ماهیتابه رژیمی

همان طور که گفتیم تابه های دو طرفه، خاصیت و کارایی به مراتب بیشتر و بهتری برای آماده کردن انواع گوشت و سبزیجات بدون روغن دارند. برای آن که بتوانید بهترین بهره برداری در آشپزی از این تابه ها را داشته باشید؛ لازم است که تکه های گوشت یا سبزیجات را به شکلی منظم روی یک طرفه تابه چیده و سپس درب آن را ببندید و روی حرارت آتش قرار دهید.

دقت داشته باشید که شما باید هر دو دقیقه یک بار، تابه را پشت و رو کرده و به سمت دیگر روی شعله بگذارید. همین طور لازم است که حرارت ملایم بوده و در صورتی که عجله دارید و حرارت شعله را زیاد کرده اید، بهتر است دو دقیقه منتظر نمانده و هر 45 ثانیه تا 1 دقیقه، تابه را پشت و رو کنید. زیرا در غیر این صورت ممکن است سبزیجات داخل تابه سوخته یا حتی لایه رویی گوشت، سوخته و به شکلی غیرقابل استفاده شود.

همین طور بخوانید: تفاوت ماهیتابه گریل با رژیمی

روش نگهداری ماهیتابه های رژیمی

برای آن که بتوانید ماهیتابه های رژیمی را به بهترین شکل نگهداری کنید، توصیه های زیر را در نظر داشته باشید:

  1. با توجه به این که از تابه های رژیمی معمولا بدون روغن استفاد می کنیم، کمی طولانی شدن فرایند تفت و گریل کردن در این تابه ها، باعث می شود که کمی شاهد چسبیدن ته مانده گوشت یا سبزیجات به تابه باشیم. در صورتی که تمیز کاری به موقع انجام نشود، این باقی مانده گوشت یا سبزیجات، موجب فساد شده و در پخت و پزهای بعدی با غذای تازه مخلوط خواهد شد. از این روی اهمیت زیادی دارد که شستشو و تمیزکاری بسیار زود انجام شده و فرصتی برای باقی ماندن این ته مانده مواد غذایی و چسبیدن آن به لایه داخلی تابه داده نشود.
  2. اگر می بینید مواد غذایی به سختی به تابه چسبیده اند، مقداری آب گرم داخل آن ریخته و چند قطره مایع ظرفشویی اضافه کنید. به این شکل برای یک تا دو ساعت تابه را به حال خود گذاشته، سپس به کمک یک ابر نرم، بدنه داخلی آن را بسابید تا تمام مواد غذایی چسبیده، از جا خود کنده شود. در صورتی که می بنید مواد غذایی چسبیده شده به تابه، جدا شدنی نیستند، مقدار بیشتری مایع ظرفشویی روی بدنه تابه بریزید تا به کنده شدن قطعات خشک شده غذا کمک کند.
  3. حتما پس از شستشوی تابه، داخل آن را به خوبی به کمک یک دستمال بدون پرز و ضد خط و خش، خشک کرده و در جای خشک و تمیز بگذارید.

کلام آخر

برای خرید بهترین برند ماهیتابه رژیمی، حتما جستجویی دقیق و هوشمندانه میان مدل ها و برندهای مختلف داشته باشید و در نهایت محصولی را خریداری کنید که تجربه مشتریان نیز در خصوص آن، مثبت باشد. با مشاهده قیمت انواع ماهیتابه و مقایسه مدل های رژیمی، می توانید بهترین تصمیم گیری برای خرید را داشته باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

در انتظار ما هنگام موجود شدن محصول مورد نظر به شما خبر خواهیم داد. لطفا آدرس ایمیل معتبر خود را وارد کنید