با توجه به این که در حال حاضر مدل‌های بسیار متنوعی از انواع ماهیتابه و قابلمه در بازار موجود است، توصیه می‌شود پیش از این که بخواهید برای خرید ماهیتابه و قابلمه اقدام کنید، اطلاعات کاملی را درمورد تمامی نمونه‌های موجود و مزایا و معایب آن‌ها به دست آورید. چنین نیازی باعث شده است تا در این مطلب از وبلاگ فروشگاه هوم پارسی به سراغ مقاله‌ای جامع در مورد راهنمای خرید ماهیتابه برویم.

اگر به دنبال خرید بهترین ماهیتابه یا قابلمه موجود در بازار هستید که ضمن برخورداری از طول عمر بالا، به لحاظ زیبایی و شکل ظاهری نیز با دکوراسیون آشپزخانه شما هماهنگ باشد، در ادامه با ما همراه باشید.

ماهیتابه چیست؟

ماهیتابه را تقریبا همگی به درستی می‌شناسیم؛ ماهیتابه وسیله‌ای شبیه به قابلمه است که با داشتن ارتفاع بیشتر و سطح مقطع کمتر، عمدتا برای سرخ کردن یا تفت دادن مواد غذایی استفاده می‌شود. ما ایرانی‌ها از تابه بیشتر برای طبخ انواع کوکو، کتلت، ماهی و مانند آن استفاده می‌کنیم و به همین دلیل هم نچسب بودن تابه برایمان از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.

تابه چیست

انواع ماهیتابه در بازار

شاید چند دهه پیش برای خرید ماهیتابه‌ انتخاب‌های متنوعی وجود نداشت؛ اما این روزها شما می‌توانید از تابه‌ گریل گرفته تا تابه‌ دوبل گرانیتی و تابه استیک را به راحتی از سایت هوم پارسی خریداری کنید. از جمله انواع ماهیتابه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • ماهیتابه نچسب: تقریبا همگی علاقه‌مند هستیم که تابه‌ها کاملا نچسب باشند، اگر چه پس از مدتی این خاصیت از بین رفته و کمی چسبندگی در تابه احساس می‌شود. با این حال در صورتی که برای خرید ماهیتابه، به دنبال تفلون‌های قوی و باکیفیت باشید و راز و رمز نگهداری درست از تابه تفلون را بدانید، می‌توانید برای مدت قابل توجهی از این مدل بدون مشکل استفاده کرده و از آشپزی خود لذت ببرید.
  • ماهیتابه استیل: ماهیتابه های استیل نمای ظاهری بسیار شیک و زیبایی دارند و حتی می‌توانید برای شستشوی آن‌ها از ماشین ظرفشویی هم استفاده کنید. از دیگر مزیت‌های این نوع تابه‌ها می‌توان به زود گرم شدن آن‌ها اشاره کرد.
  • ماهیتابه چدنی: گرچه تابه های چدنی از لحاظ وزن مقداری سنگین‌ بوده و لایه ضخیمی دارند، اما این تابه‌ها حرارت را به صورت یکسان پخش می‌کنند و در صورت نگهداری اصولی، مدت زمان مناسبی عمر خواهند کرد.
  • ماهیتابه رژیمی: اگر به فکر خرید ماهیتابه ای هستید که نیاز چندانی به روغن ندارد، ماهیتابه های رژیمی انتخاب خوبی برای شما هستند. این مدل‌ها به شکلی طراحی شده‌اند که امکان پخت‌وپز و تفت‌دادن بدون روغن در آن‌ها وجود داشته باشد و بتوان غذاهای رژیمی را در این مدل تابه‌ها، طبخ کرد.

خرید تابه وک

  • ماهیتابه وک: تابه های وک از جدیدترین مدل‌های موجود در بازار هستند و برای نیم پز کردن مواد غذایی و بویژه سبزیجات، از آن‌ها استفاده می‌شود. این تابه‌ها برخلاف سایر مدل‌ها لبه‌های بلند دارند و بسیار گود هستند.
  • ماهیتابه گریل: برای طبخ و آماده‌سازی غذاهای گریل شده، تابه های گریل کارایی عالی دارند. این مدل ماهیتابه‌ها بدون روغن بوده و می‌توانید انواع گوشت و سبزیجات را در آن‌ها گریل کنید.
  • ماهیتابه دو طرفه: تابه های دو طرف نیز تقریبا دارای قابلیت طبخ بدون‌روغن هستند و می‌توانید به راحتی انواع غذاهای گریل و رژیمی را در آن‌ها تهیه کنید. علاوه‌بر این در میان دسته‌های تابه‌های دوطرفه از آهنربای قوی استفاده می‌شود تا محکم به یکدیگر بچسبند و مانع از بیرون ریختن مواد شوند.
  • ماهیتابه گرانیتی: تابه های گرانیتی دارای طول عمر بالایی هستند و در صورتی که روش نگهداری از آن‌ها را به درستی دنبال کنید، خاصیت نچسب بودن را برای مدت زمانی قابل توجه حفظ می‌کنند.
  • ماهیتابه سرامیکی: تابه های سرامیکی در مقابل خط و خش، تا حدودی ضعیف‌تر هستند، اما خاصیت نچسب بودن آن‌ها برای طولانی‌مدت حفظ خواهد شد. شما می‌توانید انواع غذاهای ایرانی و بین‌المللی را در تابه های سرامیکی طبخ کنید.

انواع ماهیتابه

نکات مهم خرید ماهیتابه

نکات مهم خرید تابه به شرح زیر هستند و لازم است پیش از خرید قطعی، به این موارد توجه داشته باشید:

  1. به یاد داشته باشید که تفلون ماده ای سرطان‌زا است و در صورتی که از ماهیتابه‌های تلفون بی‌کیفیت استفاده کنید، بر اثر خط و خش به وجود آمده در آن‌ها و وارد شدن مواد داخل غذا، به سلامت خود و اعضای خانواده آسیب وارد خواهید کرد.
  2. هنگام خرید ماهیتابه دقت داشته باشید که سطح بیرونی آن باکیفیت بوده و در مقابل حرارت تغییر رنگ ندهد. این باعث خواهد شد تا زیبایی ظاهری تابه بر اثر استفاده کردن در طول زمان حفظ شود.
  3. دسته قوی داشته باشد. در صورتی که دسته ماهیتابه ضعیف بوده و کیفیت لازم را نداشته باشد، پس از مدتی شل شده و کارایی ماهیتابه را پایین خواهد آورد.

سوالات متداول

بهترین ماهیتابه کدام مارک است؟

نمی‌توان به طور قطعی، یک مارک را به عنوان بهترین برند تابه معرفی کرد؛ اما به طور معمول برندهایی همچون ای ام تی، ریوالد، هوم کینگ و پی ام تی جزو بهترین برندهای بازار هستند که محصولات همگی آن‌ها در فروشگاه هوم پارسی موجود است.

چرا دسته ماهیتابه را پلاستیکی می سازند؟

پلاستیکی بودن دسته ماهیتابه به دلیل آن است که حین استفاده از آن، دسته بر اثر مجاورت حرارت داغ نشده و امکان لمس آن برای جا به جایی تابه وجود داشته باشد.

کدام ماهیتابه بهتر است؟

بسته به نوع استفاده‌ای که دارید، انواع ماهیتابه کاربرد خاص خود را خواهند داشت. درنهایت شما می‌توانید با در نظر گرفتن اولویت‌ها و میزان بودجه‌ای که دارید، محصول مورد نظرتان را از میان صدها نمونه موجود در فروشگاه هوم پارسی انتخاب کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

در انتظار ما هنگام موجود شدن محصول مورد نظر به شما خبر خواهیم داد. لطفا آدرس ایمیل معتبر خود را وارد کنید