اگر کمی بی احتیاطی در آشپزی به خرج دهید، این احتمال وجود دارد که قابلمه تفلون که از آن استفاده می کنید، سوخته و ته بگیرد. در این صورت برای تمیز کردن قابلمه تفلون سوخته کمی دردسر خواهید داشت و باید حتما برای آن که ضمن تمیز کردن قابلمه، آسیبی به روکش تفلون داخلی آن وارد نشود؛ دقت زیادی داشته باشید. اکثر ما حداقل یک بار در طول زندگی چنین اشتباهی مرتکب شده و به دلایل مختلفی که موجب حواس پرتی می شوند، در نهایت روی اجاق گاز، با یک قابلمه تفلون سوخته و ته گرفته روبرو خواهیم شد.

موضوع مهم در چنین شرایطی این است که بدانیم چطور باید با این سوختگی قابلمه رفتار کرد، تا بدون آن که آسیبی ببیند، تمیز شده و دوباره قابل استفاده باشد.

در ادامه با ما همراه باشید.

راهنمای تمیز کردن قابلمه تفلون سوختهتمیز کردن قابلمه تفلون سوخته

برای تمیز کردن قابلمه تفلون سوخته پیش از هر چیزی باید چند نباید را به شما گوشزد کنیم:

  1. هرگز قابلمه را در حالی که داغ است، روی سطح سرد قرار نداده یا داخل آن به یک باره آب سرد نریزید. این باعث آسیب رسیدن به روکش تفلون قابلمه خواهد شد.
  2. از اشیاء، قاشق، چنگال یا چاقو فلزی برای تمیز کردن قابلمه کمک نگیرید. حتی استفاده از کفگیرهای چوبی تیز نیز در این شرایط، موجب ایجاد خط و خش بر لایه ی تفلون قابلمه خواهد شد.
  3. از شوینده های قوی و غیر استاندارد برای تمیز کردن قابلمه استفاده نکنید. در راهنمای خرید قابلمه پیشتر خواندیم که نگهداری قابلمه های باکیفیتی نیز که خریداری می کنید، از اهمیت زیادی برخوردار بوده و حتی بهترین قابلمه ها در صورت عدم نگهداری صحیح، به زودی آسیب خواهند دید.

اما ببینیم چطور باید به بهترین شکل قابلمه را تمیز کرده و به شکل روز اول درآورد.

گام اول: پیش از هر چیزی مقداری آب گرم با درجه حرارت نسبتا بالا، داخل قابلمه بریزید، به طوری که حداقل نیمی از آن را پر کند.

گام دوم: اجازه دهید آب گرم برای حداقل نیم ساعت داخل قابلمه بماند تا سوختگی ها به خوبی خیس خورده و با سهولت بیشتری از جای خود، کنده شوند. (در این حین به هیچ وجه سعی نکنید که به زور سوختگی کف قابلمه را جدا کرده یا به کمک چیزی آن ها را بکنید. بلکه کاملا اجازه دهید تا قابلمه خیس خورده و در وضعیت بهتری قرار بگیرد.)

گام سوم: حال آب داخل قابلمه را تخلیه کرده و مقداری مایع ظرفشویی داخل آن بریزید.

گام چهارم: اکنون از یک اسکاچ یا ابر نرم کمک گرفته و به آرامی و با حرکات رفت و برگشتی، کف ماهیتابه را بسابید تا سوختگی ها رفته رفته، از بین بروند.

گام پنجم: در صورتی که سوختگی های کف قابلمه به خوبی تمیز نشد، از مخلوط آب و سرکه سفید استفاده کرده و بگذارید برای نیم ساعت دیگر به همان شکل بماند.

گام ششم: در نهایت قابلمه را به خوبی آبکشی کرده و با یک دستمال نرم خشک کنید. این احتمال وجود دارد که در شستشوی اولیه، متوجه باقی ماندن برخی از بقایای سوختگی نشوید؛ در این صورت پس از خشک کردن، می توانید قابلمه را به خوبی در نور بررسی کرده و اگر هنوز چیزی از بقایای سوختگی مانده است؛ به خوبی دوباره به کمک اسکاچ نرم و شوینده ملایم، پاکسازی کنید.

کلام آخر

شما چه تجربه ای از آشپزی با قابلمه تفلون دارید و در صورتی که پیش از این با سوختگی قابلمه مواجه شده اید، تجربه و ترفندهای خود برای تمیز کردن آن را در بخش نظرات با ما و دیگر کاربران وب سایت در میان بگذارید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

در انتظار ما هنگام موجود شدن محصول مورد نظر به شما خبر خواهیم داد. لطفا آدرس ایمیل معتبر خود را وارد کنید